Palermo
e provincia
Enogastronomia
Dalle Madonie alle Terre Sicane, dalla costa ai borghi dell'entroterra, la provincia di Palermo è un mosaico di sapori.
Formaggi di pascolo, oli e vini di piccole cantine, pane di grani antichi, dolci di tradizione conventuale e
street food dei mercati storici:
ogni assaggio racconta un luogo e una famiglia.
Ti portiamo a conoscere chi questi prodotti li coltiva, li trasforma e li porta in tavola:
aziende agricole, caseifici, cantine e botteghe dove si mangia, si ascolta e si impara.
Siediti a tavola, scopri la Sicilia dal gusto.
Il valore dell'esperienza di viaggio a Palermo
Un viaggio culinario che lascia il segno, nutre la mente e scalda il cuore. Palermo
Impara nuove ricette e tecniche culinarie a casa di una famiglia siciliana a Palermo.
Fai prima la spesa al mercato del Capo di Palermo e poi cucina a casa con noi
Incontro con una coppia di agricoltori e raccolta prodotti a Partinico, provincia di Palermo
Incontro con una produttrice di formaggi di capra all'interno di un progetto sociale ad Altofonte PA
Incontro con i produttori del mandarino tardivo di Ciaculli per un progetto sociale a Palermo
Incontra i produttori di Camporeale e sostieni il loro progetto sociale nella provincia di Palermo
Incontra un'associazione di contadini ed il suo progetto sociale a Partinico in provincia di Palermo
Una tradizione antica che racconta saperi e sapori del territorio nelle campagne vicino Palermo
Natura
La Sicilia più selvaggia si scopre a piedi, con passo lento.
Boschi e vette delle Madonie, riserve costiere, sentieri tra i monti e calette
dove il mare incontra la macchia mediterranea:
paesaggi che cambiano a ogni stagione e che sanno ancora sorprendere.
Camminate ed esperienze all'aria aperta guidate da chi conosce questi luoghi, per vivere la natura con rispetto, curiosità e il tempo giusto per fermarsi a guardare.
Respira, cammina, lasciati sorprendere.
Alla scoperta del Parco in provincia di Palermo e delle sue tradizioni
A passo lento e ondeggiante, come l’andatura dell’asino che si ha a fianco tra Enna e Gangi (PA)
Cultura popolare
Nei vicoli dei mercati storici, nelle feste patronali, nei laboratori degli artigiani e nelle voci dei cantastorie vive una Sicilia che non sta nei libri.
Pupi, carretti, ceramiche, riti della Settimana Santa, canti e proverbi: un patrimonio vivo, che si tramanda ogni giorno.
Ti accompagniamo a incontrare chi lo custodisce, per ascoltare, partecipare e capire da vicino il battito di una comunità.
Vieni a scoprire la Sicilia che si racconta dal vivo.
Strumenti musicali tradizionali europei e del bacino del Mediterraneo. Palermo
Viaggi solidali
Ci sono viaggi che lasciano ricordi e viaggi che lasciano anche qualcosa di concreto.
I nostri viaggi solidali portano a conoscere associazioni, cooperative e progetti di rigenerazione sociale che costruiscono ogni giorno inclusione, lavoro e comunità.
Ascolterai le storie di chi li anima, condividerai un tratto di strada con loro e, grazie alla quota solidale che resta al progetto visitato, contribuirai in modo diretto al loro impegno.
Viaggia con noi, fai la differenza.
La rigenerazione della bellezza culturale e sociale di una comunità sul Percorso UNESCO di Palermo
Passeggiate sociali nei luoghi simbolo di rinascita culturale di Palermo.
Incontro con i volontari del Movimento Agende Rosse e familiari delle vittime della strage